Fastfood wie Hamburger, Döner oder Tiefkühlpizza sind inzwischen zur täglichen Ernährung vieler Kinder geworden. Mahlzeiten im Familienkreis hingegen scheinen immer mehr zu verschwinden, auch weil Schule und Arbeitszeiten der Eltern häufig kaum noch übereinstimmen.
Dennoch: Gemeinsames Essen ist mehr als ein Ritual. Sorgfältig und miteinander zubereitete Mahlzeiten vermitteln ein Gefühl von Nähe, Liebe und Geborgenheit. Essensprobleme sind nicht selten Beziehungsprobleme. Der Familientisch kann ein Ort sein, an dem tiefer liegende familiäre Konflikte positiv ausgetragen werden. Gemeinsames Essen ist eben mehr als nur eine Mahlzeit allein.
- Warum gemeinsame Mahlzeiten für das emotionale Klima in der Familie so wichtig sind.
- Wo beginnt und wo endet die Verantwortung der Eltern bei der Frage, was Kinder essen sollen oder zu essen bekommen?
- Welche Rolle spielt das elterliche Vorbild bei der Wahl der Speisen?
- Wie stark wird das eigene Essverhalten durch das konkerte Vorbild der Eltern geprägt?
